Lifestyle

防彈咖啡=減肥恩物!消脂原理是什麼?營養師公開防彈咖啡終極減肥秘訣!

防彈咖啡減肥法自2017年就開始流行,潮流延燒全球,不少荷里活明星都是透過防彈咖啡消脂減肥。雖然防彈咖啡至今已經育有一班忠實粉絲,但在香港似乎未普及,有朋友更指從來未接觸過防彈咖啡,對於這個減肥恩物毫無頭緒。有見及此,COSMO決定為各位讀者帶來懶人包,讓大家安心修身減肥。

▲ Cosmopolitan.com.hk
▲ Cosmopolitan.com.hk

什麼是防彈咖啡?

防彈咖啡在歐美地區超級流行,如同字面含意,就是咖啡加奶油等油脂攪拌而成的飲品,如果是第一次聽到,或許會覺得「奶油加咖啡好喝嗎?」、「熱量很高」、「會變胖吧」等等。但其實答案是「不,不會變胖」。

▲ Cosmopolitan.com.hk
▲ Cosmopolitan.com.hk

因為防彈咖啡具有促進脂肪燃燒,營造易瘦體質的神奇力量,只要正確飲用,就能輕鬆瘦身!另外,防彈咖啡提高記憶力、專注力的效果也備受期待,不過,這可不是「喝了就會瘦」的魔法飲品,防彈咖啡減肥其實是早上一杯防彈咖啡,再搭配減醣飲食的減重法。

▲ Cosmopolitan.com.hk
▲ Cosmopolitan.com.hk

防彈咖啡減肥法又是什麼?

防彈咖啡減肥法又稱為「The Bulletproof Diet」。基本作法就是早上用「防彈咖啡」取代早餐。防彈咖啡是在咖啡裡加入奶油(草飼奶油)、MCT油(中鏈三酸甘油脂油)後攪拌而成,由於防彈咖啡含有脂質,會讓人產生飽足感,不需餓肚子就能控制飲食。此外,咖啡、草飼奶油、MCT油中也富含能促進減肥的成分。

▲ Cosmopolitan.com.hk
▲ Cosmopolitan.com.hk

防彈咖啡的三大飲食原則

管理營養師駐點的專業店家指如果想透過防彈咖啡修身,就必需遵從三大原則。只要乖乖聽話就會沒有空腹感、無力感,甚至不復胖!

  1. 早上只喝防彈咖啡
  2. 中午、晚上採減醣飲食
  3. 盡情享用肉、魚,和蔬菜 
▲ Cosmopolitan.com.hk
▲ Cosmopolitan.com.hk

防彈咖啡減肥法的好處

實際進行防彈咖啡減肥的人,不少人都甩掉十公斤以上,除了減肥效果外,也有提升注意力、優化睡眠品質、使頭腦清晰,和不易疲倦等各種健康效果的相關報告。防彈咖啡的奶香、濃郁風味也是魅力之一,早上就用一杯防彈咖啡,開啟美味減肥生活吧!

▲ Cosmopolitan.com.hk
▲ Cosmopolitan.com.hk

防彈咖啡終極減肥秘:必需配合減醣飲食

目前減肥的主流是「減醣」 應該很多人覺得減肥時飲食需要控制熱量吧! 不過,近年的主流想法是,比起餐點熱量,控制「醣類」更容易減肥,而減醣減肥法也被稱為「低碳飲食」或是「生酮飲食」等等。

▲ Cosmopolitan.com.hk
▲ Cosmopolitan.com.hk

「醣類」是我們身體能量來源的營養素之一,富含於米飯、麵包、麵類等穀類,以及薯類、水果等等。醣量的計算方式是碳水化合物的量扣除膳食纖維的量。

▲ Cosmopolitan.com.hk
▲ Cosmopolitan.com.hk

除了醣類,脂質和蛋白質也會在體內轉變成能量來源。因此碳水化合物、脂質、蛋白質稱為「三大營養素」,防彈咖啡減肥是透過早餐替換成防彈咖啡,午餐與晚餐採取減醣飲食,消除肥胖,營造出不易變胖的身體。

▲ Cosmopolitan.com.hk
▲ Cosmopolitan.com.hk

防彈咖啡減肥菜單

早上喝防彈咖啡,中午跟晚上進行減醣控制含有大量醣類的食材,如麵包、米飯、麵類等等的穀物,是防彈咖啡減重成功的捷徑。

▲ Cosmopolitan.com.hk
▲ Cosmopolitan.com.hk

為什麼防彈咖啡能帶來飽足感?

進行防彈咖啡減肥時,基本作法是以防彈咖啡取代早餐。奶油與MCT油會讓飽足感維持到中午,拉長不攝取醣類的斷食時間,改善腸道環境、讓身體營造出容易代謝脂肪的狀態。

▲ Cosmopolitan.com.hk
▲ Cosmopolitan.com.hk

減醣飲食就是控制飲食的整體醣量。理想的醣量是一餐在20克以下,不過起初不妨從一餐35克左右的醣量開始吧!其實半碗白米飯就有28克左右的醣量。

▲ Cosmopolitan.com.hk
▲ Cosmopolitan.com.hk

防彈咖啡減肥法是在中餐、晚餐以循序漸進的方式進行減醣飲食,讓自己不太有一般伴隨減重會出現的忍耐或痛苦,非常值得一試!

Follow us on:

  • Facebook: CosmoHK
  • Instagram: @cosmopolitan_hk
  • YouTube: CosmopolitanHK

Related Articles

Back to top button