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7種最受歡迎的中式菜餚,美味的中餐

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7種最受歡迎的中式菜餚,美味的中餐

找出在中國可以嘗試的中國菜(顧客最喜歡的):糖醋排骨,宮保雞丁,炒麵……請參閱帶圖片的專家介紹。 中國菜源遠流長,特色獨特,款式眾多,烹飪精湛,是中華文化的重要組成部分。 中國傳統菜餚以顏色,香氣,味道,含義和外觀而聞名。 以下是外國人和中國人中最受歡迎的7種菜餚。 這些菜餚在中國大多數大型餐廳都可以買到。 為了方便訂購,我們還提供了它們的中文名稱。

一號火鍋

最佳中餐:
火鍋 火鍋huǒguō是區分真正的中國菜愛好者的“菜”。如果您真的很喜歡火鍋,而不僅僅是一直訂購米飯,炒麵和點心,那麼您真的是中國菜愛好者! 火鍋好不好的秘訣在於高湯,所有的肉片和蔬菜都在其中煮熟。通常,您可以選擇自己的肉湯口味,例如蘑菇,番茄,原味或辛辣味。但是,根據您選擇與肉搭配的調味料,風味可能會有所不同。有上百種:經典的是花生醬加搗碎的大蒜和切碎的洋蔥,再撒上芝麻油。

2號四川豬肉
最受歡迎的中國菜:水煮香辣豬肉片 實際上,四川豬肉水煮辣片豬肉(shuiszhǔròupiàn)是一種著名的四川菜。 而不是通過油炸或油炸來烹飪豬肉,因為豬肉要消耗大量油並且很容易煮熟,而是將其在水中煮沸,蛋清和澱粉製成的塗層可以保持豬肉的新鮮度和嫩度。 肉湯是典型的四川菜,具有胡椒和辛辣的味道。進餐時,您會發現每塊肉都含有豐富的汁液,並帶有新鮮和芬芳的辛辣香氣。

3號肉汁燉豬肉球 熱門中餐:肉汁燉豬肉丸 紅燒肉丸也被稱為“中國肉丸”(我們的許多客戶稱呼它為“肉丸”)。如果您喜歡吃肉丸和意大利面,那麼您也可能會喜歡中國肉丸。超級順滑的肉汁幾乎就像一種“藥汁”,讓您的味蕾越來越需要。它有多少卡路里?相信我,您一點都不在乎! 提示:我們建議您僅在保證肉質並在每個肉丸中達到7:3的規定的瘦肉:肥豬肉比例的體面餐廳訂購這道菜。

4 號 蝦仁粉絲

熱門中餐:粉絲和蒜蓉蝦 粉絲和蒜蓉蝦不僅是外國人的青菜,而且近年來也是中國年輕一代的青菜。 這道蒸好的菜散發出它所有的香氣。帶有海鮮醬味的重蒜與新鮮多汁的蝦混合在一起。底部的粉條吸收了流下來的每一滴美味果汁。一些中國黃酒能夠捕捉香氣並彰顯其風味,是這種美味的秘訣。

5號餃子 最受歡迎的中國菜:餃子 餃子(餃子jiǎozi)由剁碎的肉和切成薄片的蔬菜包裹在一塊薄皮中。餃子已有1800多年的悠久歷史,是在華北地區廣泛流行的傳統食品。 最受歡迎的餡料是肉末,切成丁的蝦,雞肉末,牛肉和蔬菜。它們可以通過煮沸,蒸或油炸來烹飪。餃子是除夕夜吃的傳統菜。請參閱如何製作中國餃子。

6 號 炒麵 最受歡迎的中國菜:炒麵 “炒麵chǎomiàn”是上述漢字的粵語發音,意為炒麵。一般來說,這種炒菜由麵條,肉(通常是雞肉,牛肉,蝦或豬肉),洋蔥和芹菜組成。 為了製作炒麵,麵條需要在沸水中煮一會兒。待變涼後,再進行油炸。請參閱如何烹飪炒麵。

7 號 北京烤鴨

最受歡迎的中國菜:北京烤鴨 北京烤鴨(Beijing duck)是北京著名的美食,享譽世界,被認為是中國的民族美食之一。 北京鴨以其皮薄脆的口感而著稱。北京烤鴨通常與煎餅,甜豆醬或大豆和蒜泥一起食用。這是北京必吃的菜!閱讀有關北京烤鴨的更多信息。

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